土耳其
土耳其橫跨在歐亞之間，是兩大洲之間舉足輕重的的航運及航空樞紐。其國營航空土耳其航空，更是全世界航點最多的航空公司。土耳其地理位置之優越，成為當年兵家必爭之地，希臘人更以木馬計成功攻陷了位於現今土耳其西北部的古城特洛伊，也就是後來希臘神話中的《木馬屠城記》。在這片土地上，亦建立了拜占庭帝國（或東羅馬帝國）及鄂圖曼帝國兩大橫跨歐、亞、非的全球帝國，為世界歷史留下深遠的影響。
土耳其不但地理位置獨特，還擁有不少美景與重要的地標。亞拉臘山是亞美尼亞人及眾多基督徒心中的聖山，而它卻穩坐於伊斯蘭教主導的土耳其，每年皆有不少基督徒特意前來朝聖。有高山，自然有流水，杜頓瀑布的澎湃，教人難以忘懷。引人入勝的景點，還包括卡帕多奇亞的怪石嶙峋及那滿天的熱氣球，還有棉花堡那潔白的石灰梯階。熱氣球的繽紛，和石灰「城堡」的浪漫，使這兩大土耳其國家級景點，成為了社交媒體、旅遊雜誌的「常客」。
從安卡拉的紀念館與城堡，到伊斯坦堡的清真寺與中央大街，還有數之不盡的美景，在在使土耳其成為無數旅者的夢想之地。遍地的迷人伊斯蘭建築與風情，加上獨一無二的自然風光，每一個都是讓人愛上土耳其的理由。
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土耳其橫跨在歐亞之間，是兩大洲之間舉足輕重的的航運及航空樞紐。其國營航空土耳其航空，更是全世界航點最多的航空公司。土耳其地理位置之優越，成為當年兵家必爭之地，希臘人更以木馬計成功攻陷了位於現今土耳其西北部的古城特洛伊，也就是後來希臘神話中的《木馬屠城記》。在這片土地上，亦建立了拜占庭帝國（或東羅馬帝國）及鄂圖曼帝國兩大橫跨歐、亞、非的全球帝國，為世界歷史留下深遠的影響。
土耳其不但地理位置獨特，還擁有不少美景與重要的地標。亞拉臘山是亞美尼亞人及眾多基督徒心中的聖山，而它卻穩坐於伊斯蘭教主導的土耳其，每年皆有不少基督徒特意前來朝聖。有高山，自然有流水，杜頓瀑布的澎湃，教人難以忘懷。引人入勝的景點，還包括卡帕多奇亞的怪石嶙峋及那滿天的熱氣球，還有棉花堡那潔白的石灰梯階。熱氣球的繽紛，和石灰「城堡」的浪漫，使這兩大土耳其國家級景點，成為了社交媒體、旅遊雜誌的「常客」。
從安卡拉的紀念館與城堡，到伊斯坦堡的清真寺與中央大街，還有數之不盡的美景，在在使土耳其成為無數旅者的夢想之地。遍地的迷人伊斯蘭建築與風情，加上獨一無二的自然風光，每一個都是讓人愛上土耳其的理由。
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全年平均温度為11.2°C。8月的平均温度最高，高達22.2°C；1月的平均温度最低，低至-0.4°C。全年平均每月降雨量為47.2毫米。
土耳其的官方貨幣是土耳其里拉 (TRY)。
土耳其的官方語言是土耳其語。
土耳其是一個以伊斯蘭教徒為主的國家。雖然該國相較其他穆斯林國家已較世俗化，但仍要注意言行舉止；進入清真寺時謹記脫鞋、注意衣着和保持安靜。土耳其人十分尊敬國父穆斯塔法·凱末爾·阿塔圖克，故跟當地人聊天時，不可隨便以他開玩笑或批評土耳其。
土耳其人十分友善，當與一般人打招呼時，他們較常會握手，好朋友之間有時會互相擁抱及輕吻臉頰，但異性之間避免擁抱、親吻之類的親暱行為。土耳其人尊敬老人家，當遇見長者時可微微鞠躬，有時會親吻長輩的手背。
土耳其人大多十分好客及守時。探訪朋友前，宜提前預約並準時赴約。拜訪他們家時，宜贈送鮮花或甜點；進屋前記得脫鞋，主人家一般會以紅茶相待。在外吃飯時,他們一般會堅持為客人付帳，這時應該要接受對方的好意和表示謝意。
土耳其菜系被譽為世界三大菜系之一，菜式主要包括肉類、蔬菜和豆類，喜歡加入傳統的阿拉伯天然香料調味，並以麵包或皮塔餅作為搭配。肉類方面，土耳其烤肉可說是遠近馳名，由於穆斯林禁吃豬肉，故一般會以羊肉、牛肉和雞肉為主，以麵包或皮塔餅夾上蕃茄和青椒等食用。
除了烤肉，烤肉丸也十分常見，土耳其人喜歡把牛或羊肉剁碎捏成肉丸，加入香料煮熟或串在一起烤熟。豆類也十分受歡迎，扁豆多數會與蕃茄汁及肉一起燉，或煮成扁豆湯。蠶豆及鷹嘴豆一般會弄成糊狀，加入檸檬、大蒜和芝麻醬製成鷹嘴豆泥做配菜。
飲品方面，土耳其人十分喜歡喝熱紅茶、薄荷茶和花草茶，用餐時則喜歡喝鹹乳酪；駱駝奶也十分常見，有時還會加入蜜棗或巧克力飲用。
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海路
土耳其設有多個國際港口，提供渡輪服務往來希臘和塞浦路斯；來自世界各地的國際郵輪亦可停靠於伊斯坦堡、庫莎達西等其他土耳其港口。
陸路
公路：土耳其的公路網可通往全國各地，亦連接周邊國家。
鐵路：土耳其的高速鐵路連接全國主要城市，也有火車到達鄰近國家如保加利亞、伊朗、羅馬尼亞和敘利亞。
空路
土耳其主要的國際機場包括：伊斯坦堡機場(IATA: IST)、安卡拉埃森博阿機場 (IATA: ESB) 和安塔利亞機場(IATA: AYT)。
中華人民共和國駐土耳其共和國大使館
地址：Ferit Recai Ertuğrul CAD. No: 18 Oran / Ankara, Ankara, Turkey
電話：(90) 312-490-0660
辦公時間：星期一至五 09:00-12:30, 15:00-17:30 （節假日除外）
緊急求助電話
醫療急救：112
報警：155
火警：110
伊斯坦堡旅遊警察：(90) 212-527-4503
香港特別行政區護照持有人可免簽證或落地簽證前往土耳其，最長可逗留3個月。
紅色
28
十月
光明节 | 10月28日
光明节是犹太人的一个庆祝光明的节日。每年十二月的圣诞节是普天同庆的日子，但犹太人到今日仍对主耶稣抱持拒绝的态度，与二千年前无异所以圣诞节对犹太人而言并无意义，他们也不感兴趣。犹太人虽然不庆祝圣诞节，但在每年与圣诞节相若的日子，郤有另一个节期，那就是圣经中的修殿节。
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